La Taberna San Mamés

  • Ensaladilla Rusa de ventresca de atún
    17.00 €
  • Huevos fritos a la baja temperatura
    18.00 €

    Con patata revolcona y sus torreznos de ibérico de bellota

  • Anchoas en aceite Picual
    24.00 €

    (10) auténticas de Santoña y pan con tomate

  • Carpaccio de foie de pato
    22.00 €

    Con pasas, piñones y confitura con tomate

  • Garbanzos de Fuentesaúco fritos
    23.00 €

    con foie de pato y cebolla confitada

  • Huevos (2) de gallina de corral en sartén
    24.50 €

    Con foie de pato y boletus

  • Bocartes del Cantábrico
    16.00 €

    -Anchoa fresca- a la donostiarra

  • Callos a la madrileña
    29.00 €

    El orgullo de la casa, posiblemente los mejores del mundo

  • Callos con garbanzos
    24.00 €
  • Foie de pato a la plancha
    39.00 €

    Con cebolla confitada y salsa de vino de Oporto